ci: fix start prod server

Author: jaequery

apps/server/package.json

@@ -13,7 +13,7 @@
     "start:dev": "cp .env.development .env && nest start --watch",
     "start:debug": "nest start --debug --watch",
     "start:staging": "cp .env.staging .env && nest start --watch",
-    "start:prod": "node dist/main",
+    "start:prod": "cp .env.production .env && node dist/main",
     "prod": "pnpm start:prod",
     "lint": "eslint \"{src,apps,libs,test}/**/*.ts\" --fix",
     "test": "jest",