docs: readme.md 최신화

[cnvxlns]

1. 프로젝트 문서 전면 최신화

• 기술 스택/버전 배지 최신화 (Next 16.1.6, React 19.2.3 등)
• 실제 코드 기준 프로젝트 구조로 수정 (app/result, src/lib 등 반영)
• 실행 방법/스크립트/테스트/CI 설명 최신 상태로 갱신

2. 실제 동작 기준으로 내용 정정

• API 프록시 설명을 현재 코드와 일치하게 수정
  (/api/:path* -> http://127.0.0.1:8000/:path*)
• BACKEND_URL 필수처럼 보이던 기존 안내를 현재 동작 기준으로 정정
• 구현 상태 명시:
  • Step 1 시퀀스 정규화/검증
  • Step 3 restriction_enzymes만 payload에 반영
  • Step 2/4 다수 입력은 현재 UI 기본값 표시 단계

3. 주간보고서 어투 일부 수정

[cnvxlns]

일단 이정도 했는데 누락사항/사실과 다른 사항 등이 있다면 말씀해 주세요

[7hyunii]

일단 이정도 했는데 누락사항/사실과 다른 사항 등이 있다면 말씀해 주세요

10주차 수정사항 있었던 것 같은데 그것만 추가해주시면 될 것 같습니다

[cnvxlns]

하였습니다