[Fix] 예산 진행 조회에서 발생하는 카테코리별 지출 에러 수정

[seohyun-lee]

• mapTotalExpenseForAllCategories 메서드를 ExpenseRepository로 이동
• ExpenseCategory가 DB에 숫자형으로 저장되어 string 변환 로직에서 문제 발생 -> hotfix위해 List[]로 받은 뒤 수동 매핑
• 예산 진행, 예산 계획, 채팅 API에도 수정 적용
• 각종 비율 계산 시 division by zero 방어 코드 추가