docs(Ascend): 更新已知问题说明

- 修改 paddlepaddle 使用内嵌 onnx 模型的描述，明确仅支持中英文 ocr

docs/README_Ascend_NPU_Acceleration_zh_CN.md

@@ -51,6 +51,6 @@ magic-pdf --help
 
 ## 已知问题
 
-- paddlepaddle使用内嵌onnx模型，仅支持中英文ocr，不支持其他语言
+- paddleocr使用内嵌onnx模型，仅支持中英文ocr，不支持其他语言ocr
 - layout模型使用layoutlmv3时会发生间歇性崩溃，建议使用默认配置的doclayout_yolo模型
 - 表格解析仅适配了rapid_table模型，其他模型可能会无法使用